Stiati ca…Iran este….

cel mare mare producator de caviar, cu peste 300 tone de caviar exportat. In topul clasamentului producatorilor de caviar mai intalnim state ca: Rusia, Uruguay, Italia(ferme), SUA, Canada. Cel mai bun caviar este produs in Marea Caspica si pe o zona de 8000 hectare de delta din Uruguay. Din caviarul produs in Statele Unite, 80% este dat de nordul Californiei. Caviarul este produs de sturion, intalnit caviar1natural aproape exclusiv in Marea Caspica. Preturile la caviar sunt situate intre 1400 euro/kg, pentru caviarul produs in crescatorie si 2000 euro/kg, pentru caviarul produs natural.

 

 

 

 

 

 

 

Comments

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.